• 測(cè)量?jī)?chǔ)罐內(nèi)體積流量、質(zhì)量流量與液位
• 控制各成分的投料，保證飲料質(zhì)量的一致性
• 所有的測(cè)量設(shè)備由一個(gè)供應(yīng)商提供，可簡(jiǎn)化安裝和調(diào)試工作

1. 背景

Topo Chico 是一家墨西哥軟飲料生產(chǎn)商，位于墨西哥蒙特雷市，生產(chǎn)礦泉水，蘇打飲料和桑格里厄汽酒，銷往全國各地及出口外國。

Topo Chico考慮裝備新的混合車間時(shí)希望找到一家儀表制造商提供所有的儀表。可以達(dá)到要求的制造商廠家寥寥無幾，因?yàn)檎自O(shè)備包括流量，質(zhì)量，液位，溫度和壓力的測(cè)量。在可行的情況下，用戶希望測(cè)量設(shè)備可以增加一項(xiàng)額外的功能，設(shè)備在執(zhí)行測(cè)量任務(wù)的同時(shí)還可以測(cè)量質(zhì)量參數(shù)。另外，設(shè)備還需要滿足客戶要求的管道連接方式。

Topo Chico也需要一個(gè)聯(lián)系人進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)支持。

儀表供應(yīng)商的減少有利于設(shè)備制造商與飲料生產(chǎn)商。由于單個(gè)供應(yīng)商的采購量增加，而且只需與一個(gè)廠家溝通，因此采購過程得到簡(jiǎn)化。

此外，由于各種測(cè)量?jī)x表的機(jī)械和電氣安裝是完全相同的或至少是相似的，使得安裝和后續(xù)成本減少。進(jìn)一步來說，這些設(shè)備都可以通過標(biāo)準(zhǔn)化概念來進(jìn)行調(diào)整和操作。維護(hù)與采購備品備件都是遵循相同的流程。

 

2. 測(cè)量要求

測(cè)量?jī)x表采用符合FDA規(guī)定的材料制造和符合衛(wèi)生要求（包括EHEDG和3A認(rèn)證）。儀表可以用CIP/SIP（在線清洗/在線滅菌）方便的清洗，而且毫無疑問的，這些設(shè)備應(yīng)要提供所有常見的、衛(wèi)生的連接方式。

軟飲混合車間的主要配置和典型測(cè)量任務(wù)

濃縮糖漿的質(zhì)量流量測(cè)量

在各種糖漿的測(cè)量中最重要的是在攪拌機(jī)中的流量測(cè)量。一方面糖漿常常在產(chǎn)品生產(chǎn)中是最貴的成分，另一方面糖漿很大程度決定最后產(chǎn)品的質(zhì)量。另外，可以測(cè)量質(zhì)量參數(shù)確定糖漿的濃度（白利度，指產(chǎn)品中的可溶性固形物的含量）。最小的壓損和優(yōu)良的排空能力對(duì)質(zhì)量流量計(jì)來說也是非常重要的。

補(bǔ)給水的體積流量測(cè)量

補(bǔ)給水的產(chǎn)品屬性可能會(huì)根據(jù)來源與預(yù)期用途而變化。最重要的參數(shù)是電導(dǎo)率至少為20μS/cm。這個(gè)數(shù)值不會(huì)影響體積流量計(jì)的測(cè)量。另外，要通過電導(dǎo)率測(cè)量估計(jì)補(bǔ)給水的質(zhì)量。

    

 飲料瓶填充時(shí)的非接觸式測(cè)量

Topo Chico在尋找一種絕對(duì)可靠和絕對(duì)精確的物位與體積測(cè)量計(jì)，測(cè)量?jī)?chǔ)罐中要填充的產(chǎn)品。用戶要求測(cè)量設(shè)備可以持續(xù)性實(shí)時(shí)測(cè)量?jī)?chǔ)罐中的體積。

3. 科隆解決方案

科隆為Topo Chico提供下面這些設(shè)備組成的應(yīng)用方案。

4X OPTIMASS 1300 C 質(zhì)量流量計(jì)測(cè)量糖漿

4X OPTIFLUX  6300 C 電磁流量計(jì)測(cè)量補(bǔ)給水

6X OPTIWAVE  7300C 雷達(dá)物位計(jì)測(cè)量?jī)?chǔ)罐的存儲(chǔ)量

OPTIMASS 1300 C 質(zhì)量流量計(jì)測(cè)量糖漿濃度

  

除了測(cè)量各種糖漿流量，OPTIMASS 1300 C 也通過測(cè)量濃縮糖漿的白利度保證品質(zhì)。設(shè)備可以非常方便的排空，當(dāng)有頻繁的產(chǎn)品轉(zhuǎn)換情況下十分重要。測(cè)量面截面兩兩平行，不銹鋼直管段裝有分流器。在添加料劑前可以準(zhǔn)確分配水與糖漿的比例。發(fā)生在產(chǎn)品轉(zhuǎn)換期間的稀糖漿現(xiàn)在幾乎可以完全利用，這樣減少了糖漿的損失。由于達(dá)到最小的壓力損失，比較小公稱尺寸的設(shè)備可能比那些在生產(chǎn)線上的過程管道更加適合使用。測(cè)量裝置可以通過CIP/SIP（在線清洗滅菌系統(tǒng)）方便的清洗，完全符合EHEDG和3A標(biāo)準(zhǔn)。

OPTIFLUX 6300 C 電磁流量計(jì)測(cè)量補(bǔ)給水

  

OPTIFLUX 6300 C 可以用在電導(dǎo)率為20μS/cm的水流量測(cè)量上。全靠OPTIFLUX系列集成電導(dǎo)測(cè)量?jī)x器系統(tǒng)，Topo Chico不在需要使用單個(gè)測(cè)量?jī)x器進(jìn)行測(cè)量。測(cè)量出的電導(dǎo)率值通過4-20mA標(biāo)準(zhǔn)電流信號(hào)輸出（或通過Bus 總線）到內(nèi)部實(shí)驗(yàn)室中。除測(cè)量工作外，此設(shè)備應(yīng)用程序與自診斷功能可以幫助用戶更便捷的操作，達(dá)到設(shè)備的最優(yōu)利用率。OPTIFLUX 6300 C 可以提供DN 2.5-DN 150 口徑的特定行業(yè)的衛(wèi)生連接口，最大工作溫度達(dá)到140℃。設(shè)備采用FDA規(guī)定材料和符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)（包括EHEDG和3A）

OPTIWAVE 7300 C  雷達(dá)物位計(jì)測(cè)量成品液位（調(diào)頻連續(xù)波雷達(dá)）

  

OPTIWAVE 7300 C 不間斷地測(cè)量罐內(nèi)容量并實(shí)時(shí)顯示液位。OPTIWAVE 7300 C 雷達(dá)物位計(jì)專門為液體物位測(cè)量而設(shè)計(jì)，利用FMCW調(diào)頻連續(xù)波原理完成非接觸測(cè)量任務(wù)。

不間斷地測(cè)量方式提供一個(gè)穩(wěn)定的測(cè)量值，也可以完全適應(yīng)一些特殊的測(cè)量環(huán)境如攪拌液體表面。此物位計(jì)可以測(cè)量罐內(nèi)產(chǎn)品距離，物位和體積。

4. 客戶利益

我們常常遇到如Topo Chico這種對(duì)測(cè)量設(shè)備各個(gè)方面有嚴(yán)格要求或更高要求的公司。Topo  Chico公司選擇我們科隆的最主要因素是我們可以提供多種可以應(yīng)用在攪拌機(jī)上的流量計(jì)，物位計(jì)與溫度壓力測(cè)量的儀器。而我們的各個(gè)儀器都采用FDA規(guī)定材料和符合EHEDG及3A衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。進(jìn)一步的說，我們的所有儀器都可以與各種衛(wèi)生接口相配置。事實(shí)上，這所有的優(yōu)越性都源自于科隆多年的工業(yè)技術(shù)經(jīng)驗(yàn)，成為廣大用戶值得信賴的供應(yīng)商。 以前，食品飲料加工行業(yè)用戶需要特殊定制測(cè)量設(shè)備以滿足生產(chǎn)要求。現(xiàn)在，標(biāo)準(zhǔn)化的測(cè)量?jī)x器已經(jīng)可以完全滿足各方面的要求。當(dāng)涉及到優(yōu)化設(shè)計(jì)與裝配新類型檢測(cè)點(diǎn)時(shí)，用戶與供應(yīng)商都需要有廣泛的專業(yè)知識(shí)。

5. 使用產(chǎn)品

OPTIMASS 1300 C 科里奧利質(zhì)量流量計(jì)

  

OPTIFLUX 6300 C 電磁流量計(jì)

  

OPTIWAVE 7300 C 雷達(dá)物位計(jì)（FMCW 調(diào)頻連續(xù)波）