菌菇房/蘑菇大棚生產環境智能綜合監控系統
第一部分:概 述
(1)什么是菌菇房?
隨著經濟的發展,人們慢慢懂得克服不利環境帶來的影響。在蘑菇栽培技術上逐漸引進了大棚栽培技術,顧名思義菌菇房就是人工栽培食用菌(食用菇、耳類大型真菌)可人工控制溫度、濕度、通風、光線環境的出菇廠房;狹義專指進行工廠化食用菌生產的菇廠用于出菇的廠房,廣義上還泛指栽培出菇用的溫室大棚、山洞、簡易塑料棚和空閑房屋等。

(2)菌菇房需要什么樣的生產環境?
近年,蘑菇種植實現了科學化、標準化、現代化、數據化的管理。菌菇房主要用來為食用菌的生長創造適宜的環境條件。因此在建造菌菇房時,必須根據食用菌對環境條件的要求,慎重考慮,周密設計:①要求通風換氣良好,既能使菇房內的廢氣及時排出,又能使外界新鮮空氣迅速進入;②保溫、保濕性能好,一方面要防止熱氣外流(如培養料后發酵),另一方面則能阻止外面冷熱空氣侵入③密閉性好,室內不易受外界條件變化的影響,冬暖夏涼,風吹不到菌床上,有利于防治雜菌及病蟲。菌菇房內要有適宜的溫度、濕度、二氧化碳含量及光照度等。此外,還要考慮菌菇房的空間比例、屋頂斜度、單元面積、密閉性及安全性等。
(3)菌菇房智能綜合監控系統
菌菇房生產環境智能綜合監控系統,采用了世界上先進的微電腦技術、傳感器技術、自動控制技術,帶有LCD顯示和鍵盤操作,能夠自動監測并調節溫室內的二氧化碳含量、溫度、濕度,具有二氧化碳排放控制功能、加濕、除濕控制功能和升溫、降溫控制功能,可以控制風機、加濕器等設備,通過鍵盤可以設置二氧化碳、溫濕度的上下限以及控制回差,帶有通訊接口,可以和計算機通訊,構成菇房環境自動監控系統。產品系統可應用于恒溫菇房、農業溫室、智能房、食品蔬菜保鮮庫等。

第二部分:系統結構及控制模式
(1)系統兩大組成部分
SQ-JG系統主要包括:上位機中心服務器控制平臺和下位機現場控制節點:
◇中心服務器控制平臺可選用物聯網感知應用平臺或者是為客戶專門定制的操作監測平臺。能夠實現監測、查詢、運算、建模、統計、控制、存儲、分析、報警等多項功能。
◇現場控制節點由測控模塊、電磁閥、配電控制柜及安裝附件組成,與中心服務器控制平臺可通過有線、無線、3G/2G方式連接到一起。根據菌菇房內溫度、濕度、光照強度及二氧化碳濃度等參數,對環境調節設備進行控制。

(2)控制方式包括:
◇自動控制-----根據設定的參數,智能控制箱按照預先編制的程序自動運行。
◇手動控制-----根據需要,可以選擇現場手動控制方式,任意啟動各種模式。
◇集中監控------通過一根通訊線纜將每間菇房的控制箱串聯起來,然后傳送至監控中心的監控電腦,構成菇房環境集中監控系統。該監控系統能夠實時顯示并自動記錄每間菇房的監測數據(濕度、溫度、二氧化碳含量)以及外圍設備的工作狀態,遠程設定對每臺控制箱的工作參數,自動報警提示并記錄報警發生的時間及報警原因。
◇3G互聯網監控------通過安裝配套的物聯網監控軟件,使得用戶在家或者出差,都可以通過英特網實時了解菌菇房的各種溫度、濕度、二氧化碳含量、設備的運行狀態等信息,讓菌菇的生產盡在我們的掌控之中。
第三部分:現場數據采集與控制功能
菌菇房內的各參數傳感器,對溫室環境進行多點實時動態采集,經過A/D轉換送入單片機處理,驅動執行裝置從而實現溫室環境的自動智能調節。顯示裝置實時顯示菌菇房內的溫濕度、光照度等數值,能夠更加一目了然地展示大棚內的數據全貌。
(1)溫濕度監測
通過溫濕度傳感器監測菌菇房室外空氣環境溫濕度、室內空氣環境溫濕度、地表溫濕度、土壤溫濕度等,并能對數據進行采集、分析運算、控制、存儲、發送等。

(2)光照度監測
通過光感和光敏傳感器監測記錄菌菇房內光線的強度,可以直接與相關的補光系統、遮陽系統等設備相連,必要時自動打開相關設備。通過無線傳輸技術將相關數據傳送到用戶監控終端。
(3)CO2濃度監測
在菌菇房內部署二氧化碳濃度傳感器,實時監測房中二氧化碳的含量,當濃度超過系統設定的闕值范圍時,通過有線或無線傳輸技術將相關數據傳送到用戶監控終端,由相關工作人員做出相應調整。
(4)二氧化碳排放控制
當菌菇房內的二氧化碳含量高于所設二氧化碳上限時,控制器自動打開排風機和換氣扇,進行通風換氣;當二氧化碳降到正常時,控制器自動關閉排風機和換氣扇。
(5)加濕控制功能
當菌菇房內的濕度低于所設濕度下限時,控制器自動打開加濕器,進行加濕;當濕度升到正常時,控制器自動關閉加濕器。
(6)循環風控制
根據用戶所設定的循環風啟動周期,自動啟動循環風機,使菇房內的溫濕度分布均勻。
(7)報警控制
用戶可設定某些參數指標的上限和下限。比如菌菇房內溫度應在30-15攝氏度之間,高于或低于這個溫度范圍都會產生報警信息,并在上位機中控平臺和現場控制節點顯示出來。
(8)備用冗余功能
為了避免設備出現故障或異常帶來不便,而影響菌菇的生長。我公司開發設計的設備系統,可進行擴展冗余,當設備出現故障時,輔助設備進行0切換。從而實現連續無故障運行,增加系統穩定性和可靠性。
第四部分:監測軟件數據平臺
我公司自主研發的菌菇房生產環境智能自動監控軟件,采集菌菇房內現場數據,通過有線、無線、3G/2G網絡傳輸到數據平臺,按照相關設定進行分析展示并進一步完成相應控制。


(1)友好的用戶登陸管理界面

規定用戶使用權限,不同用戶提供不同的操作權限,非用戶不能登陸系統,保證系統安全,操作簡單而富有人性化。
(2)實時\歷史、曲線\報表數據分析
系統將采集到的數據信息以實時曲線的方式顯示給用戶,并根據需要按照日、月、季、年參數變化曲線生成歷史報表。便于對菌菇房內的環境運轉情況進行分析做出改進,提高大棚的生產效率。

(3)多種形式的報警功能,適合不同場合需要
工作人員根據溫室大棚內的具體情況設置溫度、濕度等參數限值。在監測時,如發現有監測結果超出設定的閾值時,系統會自動發出報警提醒工作人員,報警形式包括:聲光報警、電話報警、短信報警、E-MAIL報警等。 
(4)遠程控制
現場采集設備將采集到的數據通過有線、無線、3G/2G無線網絡傳輸到中控數據平臺,用戶從終端可以查看菌菇房現場的實時數據,并使用遠程控制功能通過繼電器控制設備或模擬輸出模塊對菌菇房自動化設備進行控制操作,如自動通風排放系統、自動加濕系統、自動換氣系統。
(5)監控終端
監控終端通過可視化、多媒體的人機界面實現以下主要功能:①菌菇房內菌菇生長環境狀況全面顯示、查詢,包括各種參數、光照強度以及歷史數據等;②向菌菇房內監控系統發調度命令、調整設備運轉狀況,確保溫室內為菌菇生長最適宜環境。