近日，全球能源管理和自動化領域的數字化轉型專家施耐德電氣宣布為雀巢位于墨西哥的托盧卡工廠提供包括EcoStruxureTM資產顧問（對應中國市場產品是EcoStruxureTM千里眼資產顧問）等解決方案，通過清晰的運營狀態呈現及持續優化，助力雀巢托盧卡工廠避免計劃外停機，實現全年安全可靠的生產運轉。
作為全球規模最大的食品和飲料公司，雀巢開創性地推出速溶咖啡這一品類，憑借提神醒腦、簡單方便以及經濟實惠的特點，雀巢速溶咖啡成為全球很多消費者開啟全新一天的必備飲品。據了解，60%的速溶咖啡均產自雀巢托盧卡工廠。2013年，雀巢托盧卡工廠共投入1.25億美元資金用以提升40%的產能。面對全球源源不斷的需求及高達百萬罐的日產量，雀巢托盧卡工廠需要全年365天無休運轉，而其龐大的工廠規模使得電氣系統的可靠性保障成為復雜棘手的任務。
在眾多不確定性因素的影響下，咖啡市場迎來穩定生產、高效運營的挑戰，工廠智能化、穩定的運營生產保障將助力咖啡生產商建立更大的市場優勢。事實上，雀巢咖啡一年內曾發生8次意外停機，生產停滯所造成的損失高達每小時52000美元；另一方面，基于雀巢托盧卡工廠龐大的生產規模，能效及服務改進將為雀巢帶來可觀的成本節約。因此，雀巢決定在托盧卡工廠全面部署施耐德電氣EcoStruxure資產顧問（EcoStruxure Asset Advisor），實現對電氣設備狀態的遠程洞察及監控，完成從預防性維護到預測性維護的轉變。
EcoStruxure資產顧問基于物聯網的架構與平臺，與邊緣控制端的Com'X510能源服務器及Prisma低壓柜、Trihal變壓器、BlokSet新一代預智低壓柜、PowerLogicTM Tag系列傳感器等設備元器件互聯互通，通過精確的數據收集、分析及反饋為運營團隊提供電力可視化參考及可靠性支撐，助力雀巢托盧卡工廠降低維護及總擁有成本，最終實現更高的商業盈利：
● 改善工廠服務連續性和資產健康狀況
● 在五個變電站實行可靠的7*24小時遠程監控
● 已獲得施耐德電氣全球互聯服務發送的十余條潛在風險及設備問題警告，避免了3次計劃外停機
施耐德電氣為雀巢托盧卡工廠提供EcoStruxure配電解決方案，實現對電氣設備狀態的遠程洞察及監控
實現運營連續性是雀巢托盧卡工廠生產目標的核心，通過預測性維護能力的建立，工廠現能夠預測潛在故障，主動解決問題以避免停機。對此，雀巢咖啡電氣專家Luis Gilberto López Páez表示：“雀巢與施耐德電氣長期以來保持合作伙伴關系，施耐德電氣充分了解我們的需求，其領先的解決方案在我們的生產環節中扮演著重要角色。除了避免計劃外停機之外，EcoStruxure資產顧問還使我們的維護頻率從一年一次轉為兩年一次，進一步提升了工廠生產力。”